Japp då var snön och dundervintern här!Sista veckan i november var jag och kollade på svenska kocklandslaget när det tävlade i VM, Deras insats gav dem en silvermedalj totalt- bra jobbat! I VM & OS tävlar man i två grenar, varmkök & kalla köket som är mer som ett utställningsbord där alla rätterna är täckt med ett tunt tunt lager av gelé så maten ska klara av att stå i rumstemp en hel dag. Nu såg jag tyvärr inte deras kalla bord med däremot Singapores bord som blev totalsegrar- det var magiskt snyggt!
I måndags hade jag påhälsning av Tomas Tengby och hans radioprogram Menu i P1, vi lagade upp en 4 olika rätter. Bl a citrusfrukter folie med chokladgrädde som är på bilden. Chokladgrädden är Arlas nya produkt, bara att vispa- vips så har man en härligt mumsig fluffig chokladgrädde, gott till desserter eller som pricken över I:et på din varma choklad!
p.s lyssna på P1 menu torsdagen den 16 december... Njut av allt gott som julen dinglar med :)